Chef
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Descubre Magazine | 13 abril, 2023
Christophe Bacquié 3*: “Estoy convencido de que podemos encontrar una bella gastronomía en lugares más íntimos”
Salir del hotel de lujo y ofrecer un rincón de intimidad para la alta gastronomía. Esa es la...
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Descubre Magazine | 5 abril, 2023
El Chef Mathieu Martin Revalida Su Estrella 1* En La Mesa Del Saint James
Mathieu Martin, un joven chef que progreso en distintas cocinas, antes de llegar al Saint James, un restaurante...
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Descubre Magazine | 31 marzo, 2023
Nicolas Masse 2*: “En sostenibilidad, los chefs tenemos que dar ejemplo”
El chef normando Nicolas Masse lleva catorce años al frente del restaurante de Les Sources de Caudalie, La...
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Descubre Magazine | 24 marzo, 2023
París a la Mexicana con el Chef Enrique Casarrubias 1* Michelin – Restaurante Oxte
Este es uno de los descubrimientos que más me gustan, conocer al Chef Enrique Casarrubias, es un intercambio,...
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Descubre Magazine | 8 enero, 2023
Descubre al Chef 1* Estrella Michelín Frédéric Simonin
Llegamos a París, ¿Dónde comemos?, yo tengo una dirección, no muy lejos del Arco de triunfo, ¿quién me...
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Descubre Magazine | 7 julio, 2022
Descubre el Chef Romain Lorenzo 2*del Pressoir d’Argent Gordon Ramsay
En una ciudad como burdeos la gastronomía es una actividad muy ligada entre sus habitantes y sus turistas,...
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Descubre Magazine | 12 mayo, 2022
El Chef Stéphane Carrade 2* y el Skiff Club
Hoy os traigo un chef con dos estrellas Michelin, pero como persona podríamos otorgarle un firmamento, accesible, apasionado,...
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Descubre Magazine | 3 mayo, 2022
Descubre al Chef 1* Michelín Alexandre Baumard y su equipo de Le Gabriel
Descubre el Observatoire, el restaurante gastronómico de Le Gabriel, donde su Chef Alexandre Baumard, con estrella michelin, prepara...
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Descubre Magazine | 4 noviembre, 2021
Hablamos de Cocina con el Chef Ludovic Pouzelgues 1* del Lulu Rouget
En vísperas de su 40ª primavera, Ludovic POUZELGUES tuvo la oportunidad de descubrir diferentes horizontes durante una rica...
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Descubre Magazine | 2 septiembre, 2021
La Chef Anne-Sophie Pic 3* présente en Le Grand Repas
La Chef Anne-Sophie Pic con tres estrellas michelin, será la madrina de honor de esta segunda edición del...