Gastronomia

Jolly Chocolate Addict en el corazón de Burdeos

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En estos últimos días del verano, te traemos un buen descubrimiento Jolly Chocolate Addict – Helados.

Jolly Chocolate Addict

Helado artesanales, fabricados por ellos mismos. En esta aventura podemos encontrar a Ophélia, una ex trabajadora de un restaurante, y Alice, propietaria del hotel Villa Reale ubicado a tiro de piedra. 

En plena plaza céntrica de la ciudad encontramos esta dirección que si eres un amante del chocolate, es una parada obligatoria, mono producto como el chocolate, en helado, mousse, crepes, Gaufres, Milkshake, podría ser una adición, por eso Ophélia nos cuenta que es una tienda de helados de chocolate addict.

Los adictos al chocolate solo pueden detenerse en esta tienda abierta por dos gourmets

El chocolate, como producto único viene dosis puras de chocolate, negro, blanco, chocolate con leche y chocolate rubí, llamado así por su color rosa, luego se transforman en helados, sorbetes, mousses e incluso alguno con pimiento de Espelette y las barritas grand cru. Para completar, Ophélia también elabora unos gofres, tortitas, gelatina de menta fresca o un excelente caramelo de mantequilla salada … Los helados, en conos caseros o en tarros, se rematan con hojas o flores cristalizadas con azúcar.

Jolly Chocolate Addict

©Jolly Chocolate Addict

En su carta, tambien podras encontrar también productos para veganos, desde helados castaña de Cajú y  cremas de cajú, dos productos veganos, que comparten otros productos especiales como la leche de vaca, la leche de cereales y la leche de soja, entre sus elaboraciones, una heladería fuera de normal exquisita al mínimo cuidado.

Mousse de chocolate, Crepes, Gaufre, milkshake y helados artesanales

Los helados son creados en sitio con sus máquinas frente a ti, se crean estas delicias, sus ingredientes son chocolate, agua y azúcar, nada de conservantes ni colorantes.

Jolly Chocolate Addict

©Jolly Chocolate Addict

El lugar está abierto todos los días de la semana, de 13h30 a 00h de la noche, puede encontrarlo en 7 place du parlement.

Helado para llevar y una buena noticia para mis amigos argentinos, podemos comprar kilos de helado para llevar, Ophelia acepta pedidos ya que es fabricante de helado! ¡Ya tenemos postre para esos dia de asado con amigos y familiares!

Recordar, Jolly Chocolate Addict!, en place du parlement!

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