Balthazar se instala en Sant Michel con sus Cervezas

Balthazar aunque para muchos de vosotros escuchar os haga pensar en el rey mago, os diré que no vamos lejos, pero no, Balthazar es la nueva cervecería, pub, o lugar de encuentro entre los amantes de la cerveza y las actividades sociales, como el Quiz el , los dardos, el futbolín o los partidos de fútbol y de rugby etc..

©Jessica Calvo

Una cervecería, que honra también a sus otros establecimientos, como Simone , Rockwood , Vintage Cafe,  entre otros, un lugar donde su gran terraza de color azul es vista de lejos y donde sea verano, otoño o invierno siempre tiene ambiente y una temperatura de barrio muy adecuada.

En esta local y por cierto que, solo hace unos meses que está abierto, cogiendo el relevo a una antigua institución para los amantes de la cerveza y el metal. Nos encontramos a medio camino entre Nueva York, Londres y Bruselas, este bar atmosférico que sirve cervezas de culto y alegría de vivir no ha dejado nada al azar. Se llama Balthazar.

Abierto todos los días desde de 16h à 2h y todos los dias teneis el Happy Hour de 16h à 19h30

En el corazón de este barrio estudiantil, el lugar ha logrado convertirse en un rey. Y el rey está en duda aquí ya que Balthazar no es otro que el último soberano del Reino de Babilonia. «Sí y luego» nos dirán, ¿por qué nombrar a un rey mago como un lugar para beber? Simplemente porque se dice que el Reino de Babilonia fue el lugar donde nació esta alegre bebida de cerveza, información que tendrá en cuenta y que saldrá con orgullo por la noche.

©Jessica Calvo

No hace falta decir que la bebida, ocupa un lugar especial en este establecimiento con 18 grifos de cerveza de barril en una barra de 10 m de largo y más de 50 cervezas embotelladas de locales, nacionales e internacionales (Delirium, Cuvée des Trolls, Carolus Triple, Chimay triple, Brooklyn, Magners, Budweiser, Chouffe), a todo esto le sumamos una carta bien elegida de vinos, cocteles, licores y aperitivos.

El bar bien merece el apodo de bar de «cervezas de culto y buenas bebidas». Brillante en luces de neón retro-chic.

El establecimiento está dispuesto a ofrecer una excelente selección de ginebra, ron y whisky que se pueden degustar a la Thomas Shelby en un Chesterfield, puro o en cócteles como Mojito, Spritz o Caïpi. 

©Jessica Calvo

Una vez que se vacían los primeros vasos y llega el hambre, el establecimiento ofrece algo para repostar con su selección de embutidos de calidad y sus surtidos de queserías.

Distintas propuestas te ofrecen en el Balthazar, concursos, quiz, retransmisión de partidos, para más información puede visitar su página facebook, para que no pierdas detalle de sus actividades.

Balthazar, el rey que te guia en tus salidas con tus amigos y/o familiares.

!Feliz visita y buen provecho!