Restaurantes
Makila Kafé es el Lugar Moderno y Elegante para Comer o Tomar una Copa
Makila …. ¿Qué es un makila? Objeto icónico de nuestra hermosa región del suroeste, es un bastón que se duplica con un arma que pertenece a la cultura y la tradición vasca. Tradición, know-how, savoir-vivre … ¡Pero también tradición cultural y culinaria! Esto es lo que te sumergirá en el almuerzo, la cena, el sabor de Makila Kafé … Un regreso a las tradiciones que hacen vivir la vida del suroeste, un viaje a las raíces.
Si te gusta caminar por los muelles o si los descubres, no puedes perderte el Makila Kafé seguro que lo contemplaras sin quererlo. Su gran terraza con vistas al rio Garona y donde podrás comer o tomas un aperitivo, aprovechando del sol.
Makila Kafé es el lugar moderno y elegante para comer o tomar una copa, su sala esta organizada creando pequeños reservados para tus comidas familiares, amigos o negocios.
Su cocina es abierta donde podrás ver como trabajan los chefs, su carta esta basada en productos de la región, una autentica, carta con pescado fresco, carnes y mariscos, además de sus ensaladas al más estilo pays vasco.
¡Cambiar, renovar, servirte mejor, asumir un nuevo desafío, sorprenderte con su cocina y sus sabores, este es el nuevo objetivo de Makila Kafe!.
En su carta de ensaladas podrás probar todo tipo según su origen y los productos que quieras potenciar en ellas, las ensaladas las puedes encontrar, con judías blancas, con salmón, con foi gras, con pato producto de excelencia en la región.
En su carta de pescados puedes tener el pescado de temporada, del día e incluso sus confecciones a la plancha, al vapor, o a la parrilla, desde pescados hasta mariscos, gambas a planchas o las bandejas de Ostras entre sus platos más pedidos.
En cuanto a la carne, podemos encontrar desde la hamburguesa casera, el churrasco, el chuletón, el entrecote entre sus carnes, a la brasa y acompañadas con patatas y legumbres.
Y en tus platos podrás ponerle ese toque de la región gracias a su cava de vinos, donde podrás consumir tantos vinos locales como de las regiones, Medoc, Saint Emilion, entre otros.
Makila Kafe es un restaurante, donde tanto su cocina dirigida por un chef y su brigada, podrá ayudarte a viajar por esta región gracias a sus productos, un momento que podrás compartir junto amigos o para tus comidas de empresa.
Su configuración interior te permite, realizar también distintas presentaciones de productos o seminarios gastronómicos o vinicolas, de marca o simplemente cena de empresas como la de aquí unos meses empezaremos a realizar.
El equipo de Makila Kafe esta a tu disposición si quieres preguntarle o que te ayuden a organizar un evento especial para ti, su equipo esta a tu disposición.
¡Buena visita a este viaje culinario y no olvides disfrutar de las vistas!
Otra opcion que tienes en el Quai de Marques sin duda es L’Autra
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