Todos los mensajes etiquetados "Chef"
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Chef Julien Montbabut Una Odisea Gastronómica en Oporto
Artista culinario, viajó desde París a la segunda ciudad de Portugal, donde ahora es chef ejecutivo del lujoso...
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El Chef Gilles Demaure Toma el Mando del Restaurante Le Zoologie
Gilles Demaure, chef del restaurante «Le Zoologie» del Hotel Zoologie de Burdeos, es un apasionado de la cocina...
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El Chef Thomas Pasquereau Crea Le Passage Secret
Hoy traigo el secreto mejor guardado del triángulo de Oro, a dos pasos del Hotel Intercontinental, encontramos un...
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Mauro Colagreco Chef 3* Bajo el Signo de la Luna
Sin duda, uno de los chef referentes en el mundo de la cocina, su passion y determinación ha...
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El Maestro Chocolatero Gaëtan Fiard, presenta la cabaña n° 3 de Tchanquée cómo Bûche de Noël
Que estamos en el periodo de las Navidades, eso es cierto, ya podemos ver que esté pasado fin...
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David Grussaute, el Chef Bordelés que Triunfa en Ibiza Cocinando Posidonia
El chef David Grussaute ha pasado la mitad de su vida en Burdeos, la ciudad donde nació, y...
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Christophe Bacquié 3*: “Estoy convencido de que podemos encontrar una bella gastronomía en lugares más íntimos”
Salir del hotel de lujo y ofrecer un rincón de intimidad para la alta gastronomía. Esa es la...
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El Chef Mathieu Martin Revalida Su Estrella 1* En La Mesa Del Saint James
Mathieu Martin, un joven chef que progreso en distintas cocinas, antes de llegar al Saint James, un restaurante...
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Nicolas Masse 2*: “En sostenibilidad, los chefs tenemos que dar ejemplo”
El chef normando Nicolas Masse lleva catorce años al frente del restaurante de Les Sources de Caudalie, La...
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París a la Mexicana con el Chef Enrique Casarrubias 1* Michelin – Restaurante Oxte
Este es uno de los descubrimientos que más me gustan, conocer al Chef Enrique Casarrubias, es un intercambio,...
