Le Printemps Des Docks Llega A Lyon Con Nuevas Tendencias En Gastronomía Y Decoración

Lyon se prepara para una experiencia única de diseño y sabor. El próximo 12 y 13 de abril de 2025, Le Printemps des Docks celebrará su décima edición en la Cité Internationale de la Gastronomie, un espacio emblemático ubicado en el Grand Hôtel-Dieu de Lyon. Este evento promete fusionar lo mejor de la decoración y la gastronomía, en un entorno incomparable que cautivará a los más de 4.000 visitantes esperados.

Fotos: Cortesía.

Un evento de diseño en un lugar de prestigio

Le Printemps des Docks 2025 se presenta como una plataforma vibrante para la creatividad y las últimas tendencias en decoración. Con 60 expositores, el evento se convertirá en un verdadero laboratorio de inspiración para los apasionados de la decoración y el diseño interior. En este nuevo formato, más cercano y selecto, los asistentes podrán descubrir las últimas novedades en mobiliario, iluminación, arte de la mesa y textiles del hogar.

La elección de la Cité Internationale de la Gastronomie como sede no es casualidad. Este lugar, reconocido por su relación con la cultura gastronómica, aporta un aire exclusivo y sofisticado al evento. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de interactuar directamente con los creadores, lo que permite una experiencia más personalizada y enriquecedora.

Fotos: Cortesía.

Entre los expositores más destacados se encuentran Dimanche toujours, con sus luminarias innovadoras, y Les bols de La Fontaine, que ofrecerán piezas únicas para el arte de la mesa. Los asistentes podrán conocer a creadores como Sophie Roca y Les Nichoirs du Tamanoir, que presentarán colecciones exclusivas de decoración y accesorios para el hogar.

Un espacio para aprender y disfrutar: talleres y gastronomía

Le Printemps des Docks no se limita solo al diseño; también ofrece una serie de talleres y actividades culinarias que convierten al evento en una experiencia sensorial completa:

1. Taller Fabuleuses Légumineuses:

Impartido por la chef Lea Moley, este taller enseñará a los participantes a cocinar con legumbres de manera creativa. A través de recetas innovadoras como crema toda verde, mayonesa vegetal, crêpes de hierbas y cookies de legumbres, los asistentes descubrirán cómo incorporar estos superalimentos en su dieta de forma deliciosa y saludable. El taller incluye la preparación de las recetas, degustación y fichas de recetas para llevar a casa. Este taller tiene un costo de 20€ por persona y se realizará en dos sesiones el sábado: de 14h a 15h y de 16h a 17h.

Fotos: Cortesía.

2. Taller El arte de la mesa japonés:

A cargo de Le Cousu, este taller ofrece una inmersión en la cocina y la cultura japonesa. Los participantes aprenderán a preparar makis y a elaborar el té japonés siguiendo las tradiciones de este arte culinario. Además, se les enseñará a elegir los ingredientes adecuados y las tazas ideales para la degustación. Este taller incluye un kit con una natilla, un set de bambú y un par de palillos, y tiene un costo de 30€ por persona. Se celebrará el domingo, también en dos sesiones: de 14h a 15h y de 16h a 17h.

Fotos: Cortesía.

Además de los talleres, Le Printemps des Docks contará con un Corner de gastronomía fina, donde productores y artesanos locales y regionales ofrecerán sus productos. Entre los participantes se encuentran Krum Biscuits, que presentará sus galletas artesanales, Glazik, con sus deliciosas pastas bretonas, y By Chris K., especializado en cremosas pastas de cacao. Los asistentes podrán disfrutar de estas delicias en los puestos de comida como Joséphine, que servirá platos tradicionales de la cocina francesa, o Akle, que ofrecerá un toque de la cocina libanesa en forma de street food.

Taller de Deco Coaching para creadores de contenido de decoración

Uno de los atractivos más interesantes de esta edición es el taller gratuito de Deco Coaching, diseñado para aquellos interesados en mejorar su presencia en redes sociales, particularmente en Instagram, dentro del ámbito de la decoración. 

La sesión será impartida por Flore Vignoles, coach especializada en Instagram para decoradores y arquitectos de interiores, y se llevará a cabo el sábado y domingo de 11h a 12h, abierto a todos los visitantes. 

Fotos: Cortesía.

Información práctica:

Con talleres, exhibiciones y una gran variedad de productos gourmet, Le Printemps des Docks 2025 será, sin duda, una cita imperdible para este fin de semana en Lyon. 

Lugar: Cité Internationale de la Gastronomie – Grand Hôtel-Dieu de Lyon, 4 Grand Cloître, LYON 2

Horarios: Sábado y Domingo, de 10h a 19h

Tarifa: Entrada general 5€

Para más información, visita: www.leprintempsdesdocks.com