EL Hotel Eminente un cachito de la isla Cubana en París

Del 30 de septiembre al 12 de diciembre de 2021, EL Hotel Eminente bajo un concepto efímero te ofrece una inmersión de 24 horas en una Cuba salvaje en el corazón de París.

En el 20 de la rue Pascal, decorado con la vegetación que ha recuperado sus derechos, abre sus puertas un pequeño hotel cubano.

Una «casa particular» perdida en medio de la jungla, cuya fachada tiene paredes pintadas de rojo ocre que insinúan las marcas del tiempo y los colores tradicionales de las construcciones típicas de la isla.

©Hotel Eminente París – Descubre Magazine

Al entrar, los sentidos se despiertan con los olores del mercado cubano, el aroma de la caña de azúcar y las notas del Ron Eminente.

Descubrirás un bar con un techo típico a las bodegas, sus habitaciones con el típico encanto cubano y un restaurante que se ha convertido en una referencia para los sabores culinarios provenientes de Cuba, con sus especialidades.

Nos comemos y nos bebemos Cuba en esta particular experiencia en la ciudad de la luz.

Adrián Nino, jefe de bar del hotel Monte Cristo, que fue fundado en 1802, ha ideado cinco recetas de cócteles Eminente que dan un lugar privilegiado a los materiales endémicos de la isla, frutas tropicales, plantas, especias, café …

Por no hablar de los sabores de melaza cubana, dulce y picante, o aguardiente, esta bebida que sirve de columna vertebral del ron cubano, muy presente en Eminente.

Adrián Nino ©Hotel Eminente Paris

La Finca Tungasuk, que firma el menú del Hotel Eminente, es parte de la nueva cara de la agricultura cubana. Esta finca, ubicada al oeste de La Habana, es un gran huerto que produce cerca de 2.500 especies diferentes de frutas, verduras y hierbas aromáticas.

Annabelle Cantarero, formada en el Instituto Ferrandi de París y que ha trabajado en los palacios más bellos de la capital, está en el origen de esta granja sostenible.

Adrián Nino y Annabelle Cantarero son dos elementos esenciales en esta aventura.

En el Hotel Eminente, Annabelle, ofrece cocina casera y tradicional, con un toque contemporáneo inspirado en sus propias producciones, pero con el ADN Cubano, para proporcionarte ese viaje sin salir de la ciudad.

Annabelle Cantarero ©Hotel Eminente París

Una etiqueta de pura inspiración sostenible y de edición limitada mucho más que una etiqueta.

Clandestina, la primera etiqueta de diseño sostenible e independiente, llega al Hotel Eminente con una creación de edición limitada a medida. Leire Fernández e Idania del Río, fundadoras de la etiqueta, crearon un bolso Resolver para Eminente.

El espíritu Resolver, querido por la marca, encarna la creatividad restringida tan típica de los cubanos. Inspirándose en esta forma de vida, Clandestina optó por realizar un bolso a partir de materiales reciclados, que servirá de estuche para transportar una botella de Eminente así como dos copas de degustación, el regalo perfecto.

©Hotel Eminente

Toda la recaudación, que se obtengan con la venta de dichos estuches Clandestina en el Hotel Eminente serán destinados a financiar un proyecto de conservación y economía circular de la biosfera Ciénaga de Zapata en Cuba.

César Martín imagina el Eminente de una forma auténtica y única.

Eminente es un ron cubano, elaborado en el corazón de una isla conocida por sus habitantes como «Isla del Cocodrilo». Imaginado por César Martí, el joven maestro Ronero, Eminente es un ron rico y estructurado que se inspira en los aguardientes de caña cubanos del siglo XIX, caracterizados por su complejidad aromática.

Es el Hotel Monte Cristo, un establecimiento de 4 estrellas enclavado en el corazón del distrito 5 de París, que ha aceptado audazmente albergar el concepto inmersivo del Hotel Eminente.

El taller de escenografía urbana de Athem para transformar la fachada del establecimiento en una decoración inspirada en el valle de Viñales y es Pauline d’Hoop, interiorista, quien imaginó la nueva decoración de todos los espacios interiores.