Châteaux
Descubrimos Vignobles Barron de más de 7 generaciones
Hoy descubrimos Vignobles Barron de más de 7 generaciones, bajo este nombre podemos encontrar los dos Château Méric y Château Chante l’Oiseau, son dos propiedades familiares ubicadas a 15km de Burdeos en la apelación de los Graves, 7 generaciones se han sucedido en estas tierras.
Desde el año pasado esta pequeña compañía familiar ha pasado el testigo y de esa manera ha pasado de llamarse «François et Sylvie Barron» y se convirtió en «SCEA Vignobles Barron».
Y desde el año pasado los padres de Benjamin-Ferdinand, François-Guy y Sylvie Bazinette se retiraron dejan a si la empresa familiar a la última generación, según nos explica Benjamin- Ferdinand, ahora junto a su esposa Aurélie, los Vignobles Barron están en el camino para continuar el largo y hermoso viaje de esta hermosa empresa familiar donde sin duda el objetivo es seguir en esta agricultura ecológica.
Benjamin-Ferdinand, está orgulloso de seguir los pasos de sus padres y además, siente la tierra, ama su trabajo y respeta a sus colaboradores y da las gracias a sus clientes, por su confianza, como co-gerente de la empresa piensa seguir adaptando y mejorando los servicios y técnicas ofrecidos por sus propiedades.
Sylvie y Aurélie son las dos persona encargadas de seguir con los contactos a la hora de los pedidos y visitas en las propiedades.
Estas propiedades son de agricultura ecológica desde 1964, así que sus caldos son realmente caldos afrutados y delicados desde entonces, la familia Barron adquirió en el siglo XIX las parcelas de Château Méric y las de Château Chante l’Oiseau, esta propiedad podemos visitarla en la ciudad de la Breda, en un típico terruño de Graves, ellos mismos realizan las actividades de la vinificación y la comercialización, un lugar donde aprendes en su visita, la pasión y el saber hacer de esta familia.
Su tierra se trabaja y su vino se produce de acuerdo con los estándares de la calidad de la agricultura ecológica. La succión y el pelado de hojas son manuales, fertilizan por medio de abono o compost superficial, desmalezan manualmente o mecánicamente arando, no utilizan ni levaduras ni enzimas, además este viñedo está protegido de la contaminación por bosques, lejos de fábricas o carreteras donde el tráfico es abundante, un auténtico paraíso para la uva.
Su gama de vinos son Blanco seco, donde su cepa es Muscadelle, Semillon y Sauvignon, luego cuenta con un rosado, de Merlot y Cabernet y su rojo también Merlot y Cabernet.
Además de sus vinos, Château Méric, te propone pasar la noche o noches en sus habitaciones donde podrás disfrutar de la tranquilidad de su pueblo y visitar las distintas actividades que te propone la Breda. Y también proponen visitas, puedes alquilar sus salas, para tus eventos o para celebrar sus seminarios. Esta propiedad te propone varias posibilidades.
También tienes un acceso a su tienda online, haz clic aquí para acceder.
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