Ampliar la Experiencia en vinos a tu alcance con la Ecole du Vin

La escuela del Vino nace como pilar de la estrategia de marketing de la CIVB, la escuela de vinos de Burdeos ha estado transmitiendo casi 30 años para individuos y profesionales, el know-how y el arte de vivir que irrigan el viñedo de Burdeos.

Adaptado a todos los públicos, sus talleres van desde la iniciación hasta el desarrollo. Presente en 19 países, la escuela de vinos de Burdeos y su equipo de 250 entrenadores acreditados capacitan a más de 85 000 personas cada año.

Una escuela internacional basada en un equipo de instructores expertos

En 30 años, la escuela de vinos de Burdeos cuenta con un equipo de instructores expertos, los educadores de vino de Burdeos de todo el mundo. Al principio, profesionales del sector, viticultores, enólogos,… el equipo se ha fortalecido con personalidades de renombre, graduados y especialmente apasionados.

©Ecole du Vin de Bordeaux – M.Anglada

Hoy en día la escuela de vinos de Burdeos tiene 250 instructores experimentados en el mundo. La diversidad de sus perfiles y sus trayectorias, como su experiencia en su propio país, son todos activos para garantizar un viaje único de iniciación.

31 escuelas asociadas, líderes en su país. Estas escuelas Hotel, Sommellerie o,… público en general son líderes en su país y están dirigidas tanto a profesionales como a consumidores. Se comprometen a establecer un curso de formación específico sobre los vinos de Burdeos con los formadores acreditados de la escuela de vinos de Burdeos.

Un viaje de iniciación fuera del camino trillado

Un verdadero laboratorio de ideas y la experiencia de sus entrenadores acreditados, la escuela de Burdeos consiste en entrenamientos en consonancia con las necesidades de los participantes. Así, según el nivel de conocimiento de principiante a experto, el perfil público general o profesional, el sector de actividad catering, gran distribución, Enoturismo… y el país, el contenido y los formatos se modula para ofrecer una formación específica y única.

©Descubre Magazine

Para el público en general:
• Formaciones cortas (2H/3H) oLargo (2, 3, 7 días).• Para todos los niveles
• Talleres temáticos y Actividades divertidas
Estudiantes (Francia)

Profesionales y futuros profesionales
Restaurateurs, chefs, vendedores, sommeliers, jefes de departamento, etc. Entrenamientos específicos para cada oficio y adaptados a las realidades del campo y a los imperativos profesionales.

En el corazón de los grandes eventos: Festivales de vino, ferias, etc. En cada evento, la escuela ofrece iniciaciones gratuitas y continuas.

©Descubre Magazine

Una versión de la escuela 2,0:
E-Learning para profesionales con ŒNOBORDEAUXEn 2017, a saber, “l’ecolel du Vin de Bordeaux” abolió las fronteras de la formación con una herramienta nueva y complementaria a los entrenamientos en el aula:

La aplicación ŒNOBORDEAUX destinada a los profesionales en la venta y distribución del vino y útil para los viticultores de Burdeos y los comerciantes en su Relaciones con los clientes.

Objetivo: aportar una nueva solución de formación innovadora, experta y experiencial a los profesionales para sorprender a sus clientes, potenciar sus ventas o simplemente mejorar sus conocimientos o desarrollar nuevas habilidades .

Ampliar la Experiencia en vinos a tu alcance
• Desarrollado para el uso de smartphones (también disponible en línea), promueve el aprendizaje práctico, flexible, fluido y eficiente.
• Una fuente útil de información en el campo sobre una base diaria
Una herramienta innovadora y comunitariaCreación de nuevos módulos temáticos
• Quizzes y juegos para probar sus logros y (SE) lanzar desafíos!
• Noticias en torno a las tendencias, innovaciones y eventos del mundo del vino.

Contenido personalizado y formación con un catálogo de formación personalizado basado en el perfil y el conocimiento del usuario.