Anjou, un ramo de sabores

El Jardín de plantas de Terra Botanica

Situado en Angers en el corazón de Anjou, a llevado por seis siglos de historia agrícola, Terra Botánica es el primer parque temático europeo divertido y educativo sobre plantas. Sus 18 hectáreas de jardines, invernaderos y zonas acuáticas rodeadas de muchas atracciones ofrecen una escapada exótica y entretenida. Este año, el parque celebra su décimo aniversario con dos nuevas características para descubrir..

Almuerzo frente a los pies de un río occidental

©Pascal Beltrami

Situado a orillas del Mayenne y cerca de Angers, «La Cabane du Chat qui Peche» ofrece un momento de relajación y descubrimiento del sabor. Típico de las guinguettes de Angevine, La Cabane ofrece cocina local «revisitada», elaborada con productos de productores locales.

Visita turística y coctelería en Espace Mint Pastille Giffard

© David_Darrault

La empresa Angevine, con sede en Avrillé, es conocida por sus veinte licores y su increíble paleta de siropes fragantes que van desde el hibisco hasta la asperula (planta de sotobosque) hasta las Violette y Mirabelle más clásicas. Pero usted está ciertamente familiarizado con el licor inventado por Emile Giffard en 1885, entonces un farmacéutico en Angers: Mint-Pastille.

Cena en un nuevo «chef de la ciudad» Noche en Angers

Después de varios meses de cuidadosa preparación, prestando atención al tejido de servilletas, Samuel Albert abrió su restaurante «Les Petits Prés». También es un nuevo paso en el viaje gastronómico de alto vuelo que sigue a este joven chef atrevido llamado Top Chef 2019 en el espectáculo M6.

Samuel Albert – ©Marie
Etchegoyen-M6

Arte contemporáneo y vinos naturales en un castillo «pies en el agua»

El único Château de la Loire construido en el lecho del río, el Château de Montsoreau, ha sido marcado por muchas figuras históricas. Recientemente transformado en un museo de arte contemporáneo, el Château de Montsoreau ofrece la colección más grande del mundo de Arte e Idioma, en el origen del Arte Conceptual … y un lugar de degustación de vinos naturales.

Almuerzo loco en un troglo contemporáneo

Restaurante instalado en antiguas bodegas, especialidades en el horno de leña … Recién salidos del horno, estos bollos cocinados a fuego de leña se adornan a su gusto. Un lugar único con una sala de trogloditas de más de 6 metros de altura, para platos típicos y deliciosos.

Vajilla y cocina histórica renovada en el castillo de Brissac

Château de Brissac ©Anjou Tourisme

Château de Brissac es el castillo más alto de Francia con sus 7 pisos y 204 habitaciones, este monumento merece su apodo «Gigante del Valle del Loira». Adquirido en 1502, por René de Cossé, primer señor de Brissac, es hoy la residencia del 13er duque de Brissac. En un ambiente atemporal, una degustación de especialidades de Anjou pondrá fin a este sabroso viaje de prensa.