Les Sources de Caudalie 5 estrellas en el corazón de un viñedo

Tras estas fechas pasadas y el inicio del año nuevo, nos ponemos retos y nuevas cosas para hacer, por eso necesitamos encontrar un lugar donde podamos relajarnos y reflexionar que es lo mejor para nosotros y tomarnos ese tiempo para nosotros mismos.
Pues bien, aquí tenéis una propuesta de las mejores para empezar el año con tranquilidad y sobre todo relajándose.

Encontramos la serenidad en el corazón de las viñas.

Según Alice y Jérôme Tourbier, creadores de este pequeño paraíso entre viñedos ellos nos explican que mientras la vida vuelve a florecer cada primavera, en sus viñedos, Les Sources de Caudalie se reinventa también, ampliando sus servicios y estructura. Después de su gran interpretación en la suite a la que le han dado el nombre de “L’Ile aux Oiseaux” la isla de los pájaros en español. La primera que la ambiento fue la Maison Martin Margiela, Maxime Simoëns, y más recientemente Delphine Manivet, junto a otras 12 nueva suites, una nueva bodega y una piscina interior sublime, a todo esto también debemos remarcaros que su restaurante ha recibido su segunda estrella michelín en 2015.

©Les Sources de Caudalie

Sin duda Alice y Jérôme impregnan su pequeño paraíso con pasión y es eso que hace que toda esta gran maquinaria, sea un lugar de excelencia a escasos kilómetros de Burdeos. Donde el paisaje es natural y donde su fusión entre lugar y paraíso se fusionan, es como si todo girara alrededor de nosotros, como si el tiempo se parase, un momento de tranquilidad y suavidad nos invaden.

©Les Sources de Caudalie

Bienestar, generosidad, autenticidad, excepción y emoción.

Un ambiente refinado, un olor a naturaleza, el ruido del agua y un servicio de calidad irreprochable se combinan para una experiencia de hotel excepcional. Entra en el universo de Sources de Caudalie, donde todo es lujo, calma y serenidad.

Alice y Jérôme Tourbier tienen las atenciones de un palacio, la calidez de un hogar familiar.

Les Sources de Caudalie, es un establecimiento de 5 estrellas en el corazón del viñedo de Graves, ha hecho de la «Paradoja Francesa» una forma de vida por derecho propio. Esta teoría defendida por muchos dietistas y cardiólogos de todo el mundo reconoce las virtudes preventivas del vino tinto, gracias a los antioxidantes que limitan el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Para apoyar esta idea de la paradoja francesa, Les Sources de Caudalie están dedicadas al arte de vivir en el corazón de los viñedos. La comunión con el medio ambiente y las tradiciones locales, así como la búsqueda constante de calidad, han ayudado a construir un lugar que sirve naturaleza, el gusto, los sentidos y el bienestar.

Este esplendido lugar esta en medio de los viñedos como te hemos comentado antes, pero no de cualquier viñedos, están en medio de los viñedos del Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé de Graves, este balneario y espacio hotelero llamado les Sources de Caudalie, que inauguro en 1999.

©Les Sources de Caudalie

Alice y Jérôme Tourbier han continuado desarrollando este encantador complejo de 5 estrellas con 61 habitaciones y suites, tres restaurantes y la alianza terapéutica Spa Vinothérapie® de aguas termales con extractos de viñedos y uvas.

El trabajo y la pasión de la pareja dieron a este lugar la calidez de un hogar familiar, cultivando la atención a los detalles de las suites más grandes. Este equilibrio entre el carácter atípico y el encanto atemporal también se puede encontrar en su establecimiento hotelero, que se reavivó en 2008 cerca de París, Los Estanques de Corot **** en Ville-d’Avray.

Ambos hoteles están pensados al lado de dos grandes ciudades, pero que nos permite a escasos kilómetros, cambiar el escenario y encontrar ese momento de calma y tranquilidad.

El arquitecto Yves Collet ha diseñado el lugar en perfecta armonía con el medio ambiente, gracias al uso de materiales reciclados y estructuras antiguas de la región. El equipo de Les Sources de Caudalie, también esta muy concienciado en las energías renovables y el ahorro de energía, para ello es muy importante e influye en la sus dos establecimientos.

©Les Sources de Caudalie

Y para descubrir la riqueza de la tierra y vivir las emociones compartidas, se ofrecen a los huéspedes, actividades típicas como un paseo en Pinasse (barco tradicional) en el Bassin de Arcachon o el recorrido de por el Château Smith Haut Lafitte.

Tantos momentos únicos que participan en el viaje de ese momento de relajación y disfrute personal.

Nos quedamos aquí, pero vendremos de vuelta con más detalles y secretos que siguen desvelando en les Sources de Caudalie, hablaremos de su restaurante y su chef y entraremos en más detalles sobre los estanques de Corot cerca de Paris. Este lugar es una recomendación de Descubre Magazine para relajarte con la vinoterapia. ¡A disfrutar!