La Ferme en Ville un evento para pequeños y adultos

¡La Ferme en Ville tiene como objetivo promover lo mejor de la producción agrícola en Nouvelle Aquitaine y crear conciencia sobre la región para que consumamos de manera diferente, responsable y para dar sentido a tus compras!

del sabado 28 al 29 septembre 2019, de 10h hasta las 18h30 elsamedi y de 10h hasta las 18h el domingo

La Ferme en Ville quiere hacerte descubrir el fondo de una agricultura auténtica y te propone temas que abordan las noticias sobre el tema «mejor comer, vivir mejor»

Durante los 2 días de la feria, tienes la posibilidad de conocer a profesionales, servicios y productos agrícolas enfocados en el desarrollo sostenible a través de numerosas conferencias, talleres y eventos en torno al «consumo responsable».

La asociación «Seeds of Family» organizadora del espectáculo «nació de la idea de agrupar 2 salones (ABC Kid’s y Ferme En Ville) para proponer un gran evento público dedicado a la familia con más de 100 expositores. 

En el programa de este evento que empieza este año, nos propone dar un paseo por un mercado lleno de granjeros, área de animales, descubrimiento de innovaciones en torno al consumo responsable, pero también talleres prácticos firmados por la Escuela Culinaria por el Chef Jean-Luc Molle reconocido en la región quien te mostrará cómo, educar y renovar el contacto entre consumidor y productor: animación anti-residuos, gestión del frigorífico, introducción a la cocción de verduras, repostería de verduras, etc.

Una temática, muy buena para grandes y pequeños y muchos secretos interesantes para las personas que viven solas y quieren optimizar su consumo y desperdicios.

Sin mencionar, un festival de mesas redondas sobre temas actuales fascinantes y variados, cuando la biodiversidad se invita a las empresas y comunidades en torno a un huerto, los desafíos del circuito, ¿qué es la cultura? orgánico, biodinámico o qué diferencia con una cultura razonada, restauración comercial y salud, etc.

Mi agricultura, me encanta, la comparto

Se ofrecerá a los visitantes un brunch organizado por los jóvenes agricultores, con reserva previa, los sábados y domingos, todas las reservas pasan por su sitio internet. No perdáis la oportunidad

Cada familia saldrá con una guía de buenas direcciones para consumir local.

Venga y visite el primer salón de la región dedicado al desarrollo sostenible, mejor alimentación y bienestar.

Si por algún motivo no podéis venir al evento, transcribo las palabras que son totalmente cierta del señor Jean-Pierre propietaria de la Tupina, restaurante reconocido internacionalmente.

“El mejor gesto que podemos hacer, es que cuando viajamos en nuestro coche, utilicemos las carreteras nacionales, observando que en ellas tenemos muy a menudo los pequeños productores, quienes se ponen en el borde de ellas y para hablar con el campesino y comprarlo con un gesto, su producto, porque es la mejora manera de salvarlos, este ámbito está en peligro real de extinción, a veces los pequeños gestos crean grandes movimientos”  Jean-Pierre Propietario de La Tupina Bordeaux

Por la pequeña historia …