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Epicerie

Bonoum tiene los productos que no pueden faltar en tu mesa por navidad.

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Pietro Prota – Jean-Marc Hosten ©Descubre Magazine

La navidad se acerca a pasos gigantes, todos pensando en los adornos, los regalos, los viajes para volver a ver a los familiares y amigos. Todo un dispositivo que repetimos año tras año y que realmente adoramos y sobre todo que disfrutamos.

Aquí os traemos no solo una dirección donde puedes conseguir los productos si no también, donde probarlos, Pietro Potra, el responsable de la marca Bonoum y su principal colaborador Jean-Marc Hosten, nos han preparado una degustación de los productos más especiales para ellos.

Carpaccio de boeuf à la truffe Giuliano Tartufi et vieux parmesan ©Descubre Magazine

Productos para profesionales de la restauración a tu alcance para las fiestas de navidad.

Pietro Potra con su marca Bonoum nos propone desde Trufa, Caviar, Champán, Parmesano, entre otros productos, si duda los productos que no pueden faltar en tu mesa por navidad ni en ocasiones especiales.

Toast de rillettes Sturia d’Esturgeon et Yuzu / Esturgeon et Langoustine ©Descubre Magazine

Toda la selección de productos, están buscados y comparados por la marca de Prieto Prota, Bonoum, una selección de los mejores productos para los profesionales y que en este caso gracias a su colaboración con Jean-Marc Hosten podemos encontrarlos en la parte Epicerie de su restaurante, aparte de probarlos en su establecimiento como te comentado antes.

Pietro Prota - Jean Marc ©Descubre Magazine

blini crème fraiche d’Isigny et Caviar Vintage Sturia, Oeufs de caille au caviar Oscietra Sturia©Descubre Magazine

 

Anxoa de canard des Landes, La Ferme de Hournadet – Bonoum ©Descubre Magazine

Una oportunidad para llevar a las mesas de tus familiares y amigos la calidad de los grandes restaurantes, con productos de Italia, Francia y otros paises, es la mejor manera de marcarte un tanto.

Salade de Potiron grillé, bocconcini mozzarella di bufala et perles de Truffe Giuliano Tartufi ©Descubre Magazine

Foie-gras de canard mi -cuit des Landes La ferme de Hournadet su pain brioché ©Descubre Magazine

El Restaurante Calix esta situado en el Barrio del Buscat, en el 62-64 de la Avenida de la Liberation. Puedes pasar a comer, cenar o comprar los productos de Prieto Prota, sin duda un punto de referencia para adquirir los productos de alta calidad como nos proponen.

 

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